Speisekarte
gültig bis zum 25.01.26
Vorspeisen
gratinierter Ziegenkäse
Waldblütenhonig | Croutons | Rucola | Feigenmarmelade
10,50 €
Matjes „nach Hausfrauenart“
Apfel | Zwiebel | Bratkartoffelsalat
12,00 €
Suppen
Kartoffel-Linseneintopf
gelbe Möhren | frische Kräuter | Chorizo
(auch vegetarisch möglich)
9,00 €
Rinderkraftbrühe
Eiersstich | Markklößchen | Gemüse
9,00 €
Hauptgang
Rheinischer Sauerbraten
Wirsing | Schupfnudeln | Rosinenjus
24,00 €
Cordon Bleu vom Eifelschwein
Röstikroketten | knackiger Beilagensalat
22,50 €
gebackener Kabeljau
Remouladensauce | Salzkartoffeln | knackiger Beilagensalat
24,00 €
Rumpsteak
2erlei vom Mais | Raclettekartoffeln | Jus
28,00 €
gebackene Hähnchenbrust
Pappardelle | Tomaten-Lauch-Ragout | Kräuterrahmsauce
24,00 €
gebratene Semmelschnitte
gebackenes Gemüse | Pilzragout
19,50 €
Dessert
Dessert
Schokoladensoufflé
Himbeerragout | Vanilleeis
(Frisch zubereitet – ca. 20 Minuten Zubereitungszeit)
9,50 €
Tonkabohnen-Creme brûlée
Cassis-Sorbet
8,50 €
Dazu empfehlen wir Tonkatoffeellikör
2cl 3,50 €
Kleine Genießer
Nudeln mit Tomatensauce
7,50€
Kinderschnitzel mit Pommes
7,50€
Panierte Hähnchenstreifen mit Nudeln oder Pommes
7,50€