Speisekarte
gültig bis zum 03.05.2026
Vorspeisen
Auberginenmousse
Eingelegte Kirschtomaten | Frisée | Walnussbrot
10,50 €
Eismeergarnelen-Salat
Honig-Senfcreme | Frisée | Walnussbrot
13,00 €
Rindercarpaccio
Parmesanspäne | Olivenöl | Rucola
14,00 €
Suppen
Französische Zwiebelsuppe
Käsecrouton
9,00 €
Riesling-Krautsuppe
Blutwurst
(auch vegetarisch möglich)
9,00 €
Hauptgang
Schweinerückensteak
Schmorzwiebeln | Kräuterbutter | Pommes Frites | knackiger Beilagensalat
23,50 €
Rinderfilet
Bohnenbündchen | Pommes Dauphine | Selleriecreme | Schalottenjus
34,00 €
Wildschweinrücken
PasƟnaken | Kartoffelknödel | Preiselbeerjus
26,50 €
gebratene Hähnchenfilets
Aubergine | Couscous-Bratling | Currysauce
23,50 €
Lachsforelle
Kaiserschoten | Kartoffelrösti | Senfsauce
24,50 €
gebackener Kartoffelrösti
Ziegenkäse | Preiselbeeren | Rucola | Pesto
21,50 €
Dessert
Grießflammeri
Beerenragout | Limettensorbet
8,50 €
2erlei Schokoladenmousse
(hell und dunkel)
Pflaumenröster
9,50 €
Kleine Genießer
Nudeln mit Tomatensauce
7,50€
Kinderschnitzel mit Pommes
7,50€
Panierte Hähnchenstreifen mit Nudeln oder Pommes
7,50€
Allergeninformationen erhalten Sie auf Anfrage